All'americano non far sapere quanto è BELLO il formaggio con le pere...

Accostamenti pantone assolutamente inediti. Bellissima idea. Però, quanto sarebbero stati "meglio" in versione Italian food:
http://www.dschwen.com/#Pantone-Pairings

Pere e gorgonzola
Fragole e aceto balsamico
Basilico e pecorino
Zafferano e riso
Riso venere(nero) e seppioline (rosa)
...
solo per esempio, neh!